RAMIRO´S. UN VINO CON ALMA DE COCINERO: 28 AGO: RE-INVENTANDO PLATOS SENCILLOS Y ECONOMICOS "DE CASA" CON RESULTADOS EXQUISITOS Y SORPRENDENTES. COCINA ECONOMICA CREATIVA (III)

28 DE AGOSTO. 19,30 H

Mini-Curso de Cocina Creativa para Aficionados

Estimados amigos,

¿os gustaría descubrir como darle "unas cuantas vueltas" a ciertos platos económicos y caseros de "siempre", obteniendo resultados exquisitos y sorprendentes en base a creatividad e imaginación culinaria?...

...todo ello sin apenas complicaciones técnicas y ciñéndonos a un presupuesto ajustado

Pues este será el curso adecuado:

en él mostraremos una Cocina Creativa, Original, bastante Sencilla, Barata y ... por supuesto, lo más importante siempre: que esté Muy Rica.

El profe será Jesús Ramiro Flores

Toda la info a continuaciòn

RE-INVENTANDO PLATOS SENCILLOS Y ECONOMICOS "DE CASA" CON RESULTADOS EXQUISITOS Y SORPRENDENTES. COCINA ECONOMICA CREATIVA (III)

FECHA Y HORARIO
Jueves 28 de agosto.
De 19,30 a 21,15 h

LUGAR
Ramiro´s Taller de Cocina de Investigación, Creación y Formación

Camino Viejo de Simancas

(Enfrente de Gas Butano y Viveros “Rabadán Calleja” y al lado del Bar “El Barrio”)

Para ver ubicación del Taller pinchar en este enlace

UBICACION DE RAMIRO´S TALLER

LA CENA POSTERIOR (Opcional)
* Se celebrará hacia las 21,30 horas.
* Estará compuesta por algunos de los platos desarrollados en el curso.

* L@s alumn@s pueden traer a la comida a los acompañantes que deseen.

PRECIOS

Sólo Curso 25 €
Curso + Cena 47 €
Sólo Cena 24 €

* El precio del curso incluye el Recetario (durante el
curso en papel y tras el mismo enviado a los asistentes en formato pdf con fotos incorporadas de los platos y su elaboración)

* También incluye alguna degustación de entre los platos desarrollados

OTROS DETALLES

* Contaremos con pantalla de apoyo para mejor seguimiento del curso.

* Solicitaremos voluntari@s entre los asistentes para alguna intervención puntual

CONTACTO Y RESERVAS

Fran Merayo: ramirostaller@gmail.com 699 299 276

Para la inscripción rogamos indique si desea la opción sólo curso ó bien curso + comida.

Asimismo rogamos indique un teléfono de contacto

AÑADIDO -> ALGUNAS PISTAS

Dejo aquí algunas pistas de este Mini-Curso "Re-inventando platos de casa de modo imaginativo, asequible y con resultados sorprendentes"
...dejo los platos de partida, las formas de re-inventarlos son parte delatractivo a descubrir en el curso:

- Unas Lentejas estofadas (que se convertirán en un plato ligero, fresco y atractivo para una cena o apertivo de verano)
- Una Ensalada Italiana (convertida en un aperitivo o tapa que no dejara indiferente)
- Una Sopa Castellana (tratando a sus ingredientes de forma imaginativa)
- Un Filete con Patatas y Pimientos (con un formato muy diferente)
- Un San Jacobo (con un contenido totalmente distinto al habitual)
- Unas Fresas con Nata (no se verán las fresas sino otra cosa muy distinta pero aseguramos que allí estarán)

En fin, estos son los platos a reinterpretar... siguiendo en la linea de nuestra reciente serie de cursos: que el contenido sea asequible para repetir en casa tanto en presupuesto como en elaboración (aunque este curso incorpora alguna técnica de vanguardia bastante chula.. pero fácil)

Los platos se podrán degustar de este modo: algunos detalles durante el curso y el resto en la cena posterior opcional (tanto para asistentes al curso como para acompañantes).

https://www.facebook.com/events/717986754939466/

Gracias!
P.D. Y recordad... no os fiéis de las fotos de esta entrada para descubrir el plato por anticipado. O si?

Para l@s aficionad@s que se animen a acudir a este mini-curso, deseamos que les sirva para recopilar ideas, sugerencias y trucos que contribuyan a hacer sus platos y momentos gastronómicos todavía más deliciosos y atractivos.

Y por supuesto que disfruten de nuestra actividad y compartan un agradable, divertido y fructífero rato en nuestro Taller.

Muchas gracias por su atención e interés